@teasmile626
みーや先生の紅茶レッスン。ミルクティーの講座を受けました。
紅茶のお教室で利き酒ならぬ「利き牛乳🐄」。香や後味をゆっくり感じながら3種の牛乳を試しました。
紅茶に合わせる牛乳は、コクのあるミルクティーにする場合は普段の高温殺菌牛乳(130度2秒が一般的)、紅茶の味わいを楽しみたい時はサラリとしたくせのないジャージー牛乳や、低温殺菌牛乳がおススメとのこと。
TOMOは、普段飲みなれているのは高温殺菌牛乳なので、アッサムやディンブラとブレンドしたミルクティーが美味しく感じました。
Tea Smile 紅茶教室。素敵なインテリアに囲まれた異空間😍いつも心の保養になります。
またお会いできる日が楽しみ💕
ご興味のある方がいらしたら、一緒に参加しましょう😊
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